Năm nào vào những ngày Tết tôi cũng cảm thấy bao tử khó chịu, không biết có phải do thức ăn ngày Tết không? Xin tư vấn giúp để Tết này tôi cảm thấy dễ chịu hơn. Thức ăn ngày Tết có "làm khổ" dạ dày?
Thức ăn ngày Tết có "làm khổ" dạ dày?

Ăn nhiều chất đạm và giờ giấc thay đổi khiến bao tử khó chịu  
Tình trạng bạn nêu thật sự khá phổ biến. Lý do thứ nhất là thức ăn - đúng như bạn nói - vì ngày Tết ta thường ăn các loại thức ăn dạng dự trữ lâu như dưa chua, dưa muối, hoặc thức ăn đặc trưng ngày Tết như thịt mỡ, bánh chưng là những thức ăn khó tiêu.   Ngoài ra, lý do thứ hai khiến bao tử cảm thấy khó chịu chính là thói quen ăn uống thông thường hầu như thay đổi hẳn. Có khi ăn nhiều chất đạm như ăn chả, ăn nem, tôm khô với củ kiệu, cũng có lúc lại chỉ ăn toàn chất bột đường như kẹo, bánh mứt. Giờ giấc ăn cũng không cố định. Đến thăm nhà này ăn một chút, đến nhà khác lại được mời ăn chút khác.   Dạ dày phải làm việc rất cực nhọc mà cũng không tiêu hóa nổi nên dễ gây đầy bụng, khó tiêu, cảm giác no ngang cả ngày mà thật sự có khi lại là đói vì tính ra năng lượng ăn vào không nhiều. Đó là chưa kể có khi uống thêm rượu, bia càng kích thích dạ dày thêm.     Nên hạn chế các loại bánh mứt kẹo đầy bụng, tốt nhất là thay bằng trái cây  

Vậy nên ăn uống như thế nào cho khỏe? Trước tiên bạn hãy cố gắng giữ cho bữa ăn càng giống ngày thường (về giờ ăn, thức ăn) càng nhiều chừng nào tốt chừng nấy. Ngoài ra bạn nên lưu ý rằng ăn uống trong những ngày Tết còn liên quan đến hiếu hỷ (thay đổi giờ ăn, thức ăn) nên cần sự hiểu biết, thông cảm của cả chủ và khách.

Khi khách đến nhà, theo phép lịch sự thế nào chủ cũng phải mời khách và khách cũng phải dùng đôi chút, vì thế nếu là chủ bạn nên hạn chế mời các loại bánh, mứt, kẹo hoặc bánh chưng là những thức ăn dễ gây đầy bụng. Trong trường hợp là khách thì nên hạn chế dùng các loại thực phẩm này và nhất là hạn chế uống rượu, bia.

Một số gia đình những năm gần đây thay vì mời bánh, mứt, kẹo đã mời trái cây như quít, bưởi, nho, táo hoặc dưa hấu. Trái cây vừa tránh cho hệ tiêu hóa làm việc quá sức vì không chứa nhiều đạm, đường, béo vừa cung cấp nước, muối khoáng và các vitamin đặc biệt là vitamin C giúp tăng cường sức lực cho việc đi lại, thăm viếng. Mời khách đôi lát thơm (dứa) cũng rất tốt vì thơm/dứa có men bromelin giúp tiêu hóa chất đạm giúp bớt đầy bụng.

Theo Đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmThực đơn siêu dinh dưỡng với nguyên liệu chủ đạo từ thịt gà dễ nấu Thực đơn siêu kì thú với gà hấp bí đỏ và canh ngao nấu dọc mùng Thực đơn siêu lạ nhưng quá ngon với trứng luộc củ dền và cá trắm chiên Thực đơn siêu ngon cho ngày mưa lạnh với canh củ từ và salad kiwi Thực đơn siêu ngon cho ngày nắng đẹp với canh mọc nấu củ quả và gà xào Thực đơn siêu ngon cho ngày nắng nhẹ Thực đơn siêu ngon mà dễ nấu với trứng cuộn khoai và canh sườn cà chua Thực đơn siêu ngon mát trời cho ngày mát trời với nguyên liệu đến từ n Thực đơn siêu ngon mê đến từ nguyên liệu quen thuộc là cá Thực đơn siêu ngon ngày mưa nhẹ với cá trắm kho và thịt heo xào rau củ Thực đơn siêu ngon, siêu dễNgày 8/3, nếu nấu cho các chàng trổ tài 8/3 Thực đơn siêu ngon, siêu lạ miệng cho ngày nắng Thực đơn siêu nhanh, quá ngon với lưỡi heo xào riềng sả và canh bí đỏ Thực đơn siêu nhanh mà ngon khó tả với mực ống chiên giòn và canh ngũ Thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng cho ngày bận rộn Thực đơn siêu tiết kiệm 70k | Yêu Nội Trợ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang Thực đơn tất niên nhanh gọn, thịnh soạn Thực đơn thanh đạm, chống ngán sau ngày nghỉ lễ Thực đơn thanh lọc cơ thể với salad khoai tây và canh chua bông súng m

cac mon an vat Bánh mì bí đỏ đơn giản Thịt Cừu Nau canh SÃƒÆ rau quả giảm đột quỵ rau củ nướng ngũ vị chuÃƒÆ cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm hoa hồng Bánh bảo Sup ga cach lam banh u nhan man Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký cháo cá bữa trưa Chuôi xao dua ký sinh trùng ông hình trái tim cach nau trang dau tay Thịt gà trộn bun gao xao sắn hấp dừa kẹo que chocolate oreo phムgio song boc trung cut chien Thổ nem tôm rán đào phúc long mбє Cà chiên cách nấu chao vịt cach lam xiu mai thit vien Cách làm mứt chả gà chiên May vÃƒÆ bot bang la dua hot vit lon ngon Nâu ăn loãng chien bap ruốc cá lóc Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn Món ngon cho trẻ salat cá hồi vườn xinh măng tươi hầm chân giò Mut dua ruou vang bánh mỳ kẹp thịt BÁNH 2 kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy cách làm thiệp Mẹo Vặt cach lam thach hoa dê xào Chao thịt heo cách làm sườn banh cuon cach lam Cục mi nam tom kho xôi vi la dưa Luoc xao mien dong Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành phà cà dễ làm trai cach lam khoai tay chien ngon gia trí canh gà Hậu Lam tóm thịt gà hầm hoa hồi lam banh quy giang sinh mon ngon moi ngay thuc don mon ngon la lot Ä au mon kho tuong ngon 고등어 duyên salad trộn mì thit lon thịt gà sốt lam banh nuong ngon quán kem lam thit cuon mi ngon cách chiên khoai giòn nấu cơm Chè tom cach nau che bap khoai lang gà chip rán giòn bua mề gà xào canh giÃƒÆ kim chi Nhuộm màu tự nhiên cho trứng tra hỗn Thịt gà chả thanh cua bún sườn nấu sấu trứng cút lộn xào me bò xào ớt chuông sốt tương đen ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc thức uống halloween độc Muc Cay gi Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm Đâ Bột bán TÃƒÆ đậu rang muối